30 años de las tradicionales gorditas de Cacahuate de Doña Lupe
30 años de las tradicionales gorditas de Cacahuate de Doña Lupe
30 enero, 2021 5:07 am
EL USO DE LA HARINA IRAPUATENSE
ENCHILADAS DE LA GLORIETA DE SAN ANTONIO
Uno de los establecimientos más concurridos y de renombre del mercado Benito Juárez es graciosamente uno que no se encuentra en el mercado, pero si enfrente de el, hablamos de las deliciosas Gorditas de Cacahuate de Doña Lupe.
Tradición culinaria irapuatense de ya casi 30 años ininterrumpidos de traer sus ricas gorditas de cacahuate o masa, así como de sus quesadillas. Además cuenta con varias opciones de guisados, las cuales están los picosos y los no picosos.
Gorditas de cacahuate en el comal
Entre los guisados picosos se encuentran carne de puerco negra o roja; bistec negro, entomatado o verde; chicharrón; chicharrón prensado; deshebrada roja o verde; chorizo con chile y huevo. Y dentro de los guisados sin chile están de papa, nopales, picadillo, rajas con queso, chorizo, frijoles y más.
Así que si aún no haz probado estas gorditas tradicionales de Irapuato, debes hacerlo y comprobar porqué a pesar de que existen varios negocios que venden gorditas de cacahuate, nadie se compara con el sazón de doña Lupe.